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제품 상세 정보:
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| 상품 이름: | L-글루타믹 산 | 어떤 CAS: | 56-86-0 |
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| 분자식: | C5H9NO4 | 순도: | 적어도 99% |
| 시엘프 삶: | 2년이요 | ||
| 하이 라이트: | ISO 22000 아미노산 식품 첨가물,C5H9NO4 글루탐 하크들,Ｌ 글루타민과 글루탐 |
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C5H9NO4 아미노산 식품 첨가물 L-글루타믹 산 흰 크리스털 또는 결정 분말
제품 설명
L-글루타믹 산은 맛을 강화하기 위해 식품 첨가물로서 사용될 수 있습니다.
상술
| 테스트 항목 | 표준 | |
| 기술 | 한 하얀 실제로 향기가 없는 자유 흐름, 결정 분말. | |
| 요구조건 | 식별 |
나트륨하이드록사이드, 닌히드린 TS와 소듐 아세테이트. 강렬한 보라색 청색은 형성됩니다. |
| 글루탐은 염산 나트륨하이드록사이드가 추가될 때 움직이는 것에 완전히 소실됩니다. | ||
| 분석 | 98.5% 내지 101.5% | |
| (Pb로서의) 중금속류 | 많아야 0.002% | |
| 리드 | 10 이하의 마그네슘 / 킬로그램 | |
| 건조 감량 | 많아야 0.1% | |
| 강열잔분 | 많아야 0.3% | |
| 고유 회전도 [α]20D | +31.5' 내지 +32.5' | |
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담당자: Flora Tian
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